Felicitamos a la Dra. Romina Parada por completar su doctorado.
Romina defendió el viernes 2 de junio pasado su tesis doctoral "Selección y uso de bacterias lácticas para el procesamiento de crucíferas y del alga undaria mediante fermentación". Sus directoras fueron la Dra. Marisol Vallejo y la Dra. Carmen Campos.
El jurado actuante en la defensa estuvo conformado por el Dr. Eduardo Fernández, la Dra. María Belén Pildain y el Dr. Oscar Gómez.