Farmacognosia comprende el estudio de recursos naturales como fuente de nuevos productos de importancia farmacéutica. Es la ciencia que estudia las propiedades físicas, químicas, bioquímicas, biológicas y farmacéuticas de las drogas de origen natural.
Implica además la búsqueda de nuevas drogas a partir de recursos naturales.
El Área Farmacognosia pertenece al Ciclo Profesional de la Carrera de Farmacia y comprende además de la asignatura homónima, otras asignaturas optativas relacionadas de grado tales como Plantas Medicinales y Fitoterápicos y Farmacognosia Marina; docencia de postgrado, actividades de extensión y de investigación.
La asignatura Farmacognosia aplica y aporta conocimientos relacionados directamente al quehacer profesional del futuro graduado en lo referente a las plantas y algas medicinales, incluyendo además aspectos farmacéuticos de Fitoterapia y Control de Calidad de drogas naturales y fitoterápicos. Se articula con asignaturas de los Ciclos Básico y Biomédico, fundamentalmente con las que generan conocimientos químicos, biológicos y bioquímicos, ya que el entendimiento de las estructuras y las propiedades de los metabolitos primarios y secundarios presentes en los organismos vivos, requiere de los conocimientos sólidos adquiridos por los alumnos en las asignaturas previas. Por otra parte los conceptos y aplicaciones de Farmacognosia resultan trascendentes en la articulación y el desarrollo de otras asignaturas del Plan de Estudios como son Farmacología II, Bromatología y Nutrición, Tecnología Farmacéutica I y II, Farmacia Legal y Sanitaria, Química Medicinal y Práctica Profesional Farmacéutica.
El equipo docente del Área Farmacognosia desarrolla además actividades docentes de postgrado, con el dictado de cursos estables incluidos en el Plan de estudios de las Carreras de Doctorado de la FCN, dirección de Tesis de Doctorado en Farmacia y de la Carrera de Doctorado en Farmacia.
Las actividades de investigación comprenden aspectos farmacognósticos de la biodiversidad marina y terrestre de la región patagónica argentina, particularmente del Golfo San Jorge y del Distrito correspondiente, priorizando aquellos recursos naturales utilizados en Salud por etnias nativas tales como los Tehuelches. Como ocurre en otros lugares del mundo en que el mar forma parte de la vida cotidiana de sus habitantes, nuestra Institución se halla ubicada en una zona costera, por lo que hemos consolidado un grupo de trabajo en Farmacognosia Marina, lo que genera además de investigaciones originales y desarrollo de tesis, la incorporación de esta temática a la Currícula de la Carrera de Farmacia, generando así un espacio novedoso de aprendizaje para los futuros profesionales.
Finalmente, las actividades de extensión se direccionan a vincular Universidad – Comunidad, lo cual permite tanto al profesional Farmacéutico como al alumno de grado y de postgrado realzar su función como educador sanitario e integrante del equipo de atención primaria de la salud generando un enriquecimiento mutuo.
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